ヘルシー

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ヘルシーとは、昨今の健康ブーム(笑)に乗ったスイーツ(笑)が食生活でとくに気を付けていることである。

ヘルシーな食べ物[編集]

ヘルシーな食事の例。

やっぱり、野菜はとってもヘルシー。おばかり食べていると、太ったり、コレステロールが溜まったり、体臭が気になったりしちゃう。だから、食事のときはサラダを一緒に食べるの[1]。レストランやダイニングバーに行ったら、ニンジンスティックみたいな野菜をとるのがベター[2]。お酒を飲むときも、野菜カクテルにすればもっと野菜をとれるわ[3]。外食が続いてつい野菜が不足しがちなときは、毎日野菜ジューストマトジュースを飲めばとってもグッド[4]食物繊維もとてもヘルシーで、腸の働きを活発にするみたい。セロリスティックがおすすめね[5]

大豆もとってもヘルシー。低脂肪、低カロリー、高タンパクと良いことづくめよ。たくさん摂って大豆美人になろう[6]。お肉のハンバーグをやめて大豆ハンバーグ、お肉のハムをやめて大豆ハムにすれば、良質なタンパク質を摂れてとってもグッド[7]

お魚もヘルシー。肉よりも低カロリー、低脂肪で、ダイエットにも最適なの[8]。たまにマクドナルドに行きたくなっても、ハンバーガーはガマンガマン。フィレオフィッシュにしよっと[9]。和食なら、大きな中トロやとろけるようなサーモンが乗った海鮮丼でヘルシーな食事というのも悪くないわね[10]。でも今日はお家でヘルシーなブリの照り焼きにしようかな[11]

脚注
  1. ^ 野菜は熱を通したほうがかさが減り、たくさん食べられて消化にもよいことが知られている。
  2. ^ 生のニンジンはかえって体内のビタミンCを壊すと言われている。
  3. ^ 飲酒時にまでカクテル中の微々たる野菜の有無を気にするくらいなら、酒は早めに切り上げて野菜の煮物でも食べるべきだろう。
  4. ^ 野菜ジュースでは食物繊維などが不足しがちであり、万能ではない。また、トマトジュースは塩分がかなり多いために飲みすぎるのは避けたい。
  5. ^ セロリはたしかに食物繊維は多いが、青菜や根菜などにも多い。セロリを生で食べるより、これらの野菜を加熱調理したほうが結果的には多く摂取できるだろう。
  6. ^ 大豆の過剰摂取により、勃起障害、子宮ポリープなどの大豆アレルギーになる可能性が報告されている。
  7. ^ 獣肉はきちんと取るべきである。植物性タンパクだけでは必須アミノ酸を全て摂取することは不可能である。
  8. ^ 獣肉や魚の種類にもよるが、カロリーや脂肪は案外変わらないものも多い。
  9. ^ フィレオフィッシュは衣が大きく、ハンバーガーよりも高カロリー、高脂肪である。
  10. ^ 海鮮丼も、ネタにもよるが丼物の中では高カロリーな部類に入る。とくにトロマグロやトロサーモンは高カロリー、高脂肪。
  11. ^ ブリを食べることは悪いことではないが、ブリは魚の中でもとくに脂肪、カロリーが高い魚であり、脂肪やカロリー面では豚バラ肉とあまり遜色ない。

さらにヘルシーな食べ物[編集]

健康に気を使うなら、水にも気を使わなきゃね。海洋深層水はミネラルたっぷりで、ダイエットや美容にも効果があって、とってもヘルシーよ[1]にがりはダイエットに効くみたいだし、昔から豆腐作りにも使われていた天然食品だからとってもヘルシー。いろんなものに混ぜて使おう[2]クロレラも、植物プランクトンだからやっぱりヘルシー。高タンパクで免疫力も高めるみたいだから、健康食品からしっかり摂りたいよね[3]

野菜はもちろん安心安全な無農薬、有機栽培がベター[4]。近くの町で野菜を作っていても、農薬が心配だから買わないの。遠くの県の契約農園で作られた有機野菜を買うのよ[5]。スーパーのプチトマトって、廃液を使って育てているものもあるんだって。口にするものに廃液が使われているなんて危ないわよね。しっかり注意して買わなくっちゃ[6]

脚注
  1. ^ どこまで効果があるかは疑わしい。ミネラルが多いと言っても、塩分除去時に他のミネラルも取り除かれてしまうため、わざわざあとからミネラルを混ぜて調整しているものすらある。
  2. ^ 過剰摂取は下痢や高マグネシウム血症などの副作用がある。
  3. ^ クロレラは細胞が非常に小さく、細胞壁も固いため、ほとんど消化されないとの指摘がある。
  4. ^ 近年の農薬は安全性が非常に向上し、とくに国産野菜については健康被害が起こる可能性は皆無。有機野菜のほうが病害虫に侵されやすく、また野菜が病害虫から守るために作り出す毒素のほうが危険とも言われている。
  5. ^ 生ものは鮮度が重要で、いくらこだわりの野菜であっても、遠くから輸送していては、地物の新鮮な野菜のほうがかえって栄養価が高いかもしれない。
  6. ^ 廃液といっても食品などから作られたもので安全性は高い。その理屈では、人肥も使えなくなってしまう。

ヘルシーな食事[編集]

タニタ食堂の食事は栄養士さんが考えているからとってもヘルシー。ほんとは休日にも食べに行きたいくらい[1]。最近は家庭的な野菜の煮物などが出てくるレストランも増えてきたので、健康に気を使う人にはうれしい[2]

オフィスにお弁当を持っていくのも、ヘルシーで節約もできて一石二鳥。朝自分で作る時間がなければ、コンビニでサラダを買うのもグッド[3]。本当は自分でお弁当を作りたいんだけど。キャラ弁みたいにかわいいお弁当作ってみたいなあ[4]

脚注
  1. ^ たしかにタニタ食堂のコンセプトは評価できるが、栄養士がメニューを考えている食堂は多く、タニタだけが特別なわけではない。また、少し食事に気を付ければ自宅でも同程度の栄養は簡単に摂取できる。
  2. ^ 店舗にもよるが、飲食店で提供される野菜の煮物などは総じて塩分が高いので注意を要する。健康を意識して家庭的な食事をとりたいなら、家庭で食事を作るべきだろう。
  3. ^ コンビニのサラダから緑黄色野菜を十分摂取するのは難しい。また、価格の割に量は少なく、野菜をこれだけに頼るのは十分ではない。
  4. ^ キャラ弁の鮮やかな色は人工着色料に依るところが大きい。また、デザイン上、材料が制約を受けるので、栄養は二の次になりがちである。加工や盛り付け時に食材に触れる時間も長くなるので、鮮度も落ちやすい。

ヘルシーでないもの[編集]

ヘルシーでない食事の例。

まず、ご飯はあまり食べないことよ。炭水化物ばかり取ってしまっては栄養も偏るし、カロリーオーバーになっちゃうじゃない[1]。麺類も出来るだけ避けたいわね。ついついカロリーを取りすぎちゃうから。でも人気店のラーメンを食べに行くのも悪くないわね[2]。若い人が経営する最近のラーメン屋なら、健康にもそれなりに気を使っているだろうし[3]

塩分の摂りすぎは高血圧にもよくないって言うじゃない。もともと現代人は塩分を取りなんだって。塩分にはとくに気を付けよう[4]。とくに塩味の多い和食はよく注意しなきゃね[5]。お味噌汁も塩分高めでよくないんだって。野菜スープにしたほうがいいわね[6]

脚注
  1. ^ 米飯や麦飯は腹持ちがよく、炭水化物の補給源として優れている。夜遅いときだけ控えめにすれば問題ない。それでもまだ健康が気になるなら、発芽米、七分づき米、五分づき米、玄米などにすればよい。
  2. ^ 塩分、カロリー、脂肪が多いラーメンを食べに行くくらいなら、高タンパク、低脂肪の蕎麦でも食べたほうがマシだろう。
  3. ^ 人気店のラーメンは短時間で大量に提供するため、スープを常時沸騰させておかざるを得ないことがある。しかしその場合、天然のうまみ成分であるアミノ酸が破壊されてしまうため、大量の化学調味料で味付けしている場合がある。
  4. ^ ただし夏場やスポーツをする場合は塩分の補給は重要である。
  5. ^ 和食は穀物、野菜、豆、魚をバランスよく食べることができる優れた食文化である。塩分は調理法ひとつでいくらでも調整できるだろう。
  6. ^ 野菜スープもコンソメ等々の調味料の量による。また、味噌汁もダシを効かせて塩分を減らすことは十分に可能。

ヘルシーではなく健康のために[編集]

必要十分の穀類やイモ類、緑黄色野菜を含むたっぷりの野菜と果物、タンパク源となる肉・魚・・豆、無機質を多く含む海藻・小魚・乳製品、少しの脂肪と塩分。これをバランスよく取ることに尽きる。

そして食事だけに気を使うのではなく、十分な睡眠と適度な運動タバコはやめても控えめに。これだけでは"ヘルシー(笑)"ではないかもしれないが、間違いなく健康になれるだろう。

Wikipedia
ユーモア欠落症患者のために、ウィキペディア専門家気取りたちが「ヘルシー」の項目を執筆しています。
Upsidedownmainpage.jpg 執筆コンテスト
本項は第26回執筆コンテストに出品されました。
阿部ちゃん
流行記事大賞 銅賞受賞記事

この記事は2013年流行記事大賞にて銅賞を受賞しました。
この受賞に阿部ちゃんも思わず興奮。